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安陽(yáng)農(nóng)莊采摘園是如何進(jìn)行草莓的保存的
有些人非常愛(ài)吃草莓,有的時(shí)候一次買了很多草莓來(lái)儲(chǔ)存起來(lái)慢慢吃,但是草莓保存的不好就會(huì)壞掉,那么草莓怎么放不容易壞呢?下面來(lái)看看草莓正確保存方法,還有一些關(guān)于草莓保存時(shí)間和溫度的小知識(shí)。
使用保鮮膜保存。家里吃不完的草莓,可以用保鮮膜封起來(lái),這樣能保證不縮水不變色。在使用保鮮膜時(shí)要包結(jié)實(shí)了,不要留著縫隙,會(huì)影響草莓保鮮的效果。放在密閉的容器里。保存草莓之前,要把草莓擦拭干凈,先要把碰壞的草莓挑選出來(lái),這樣的草莓會(huì)壞的比較快。
冬天的話,把草莓放到密閉的容器里保溫,需要保證草莓的保存溫度在0度左右。把新鮮草莓放在通風(fēng)的地方。要是天氣不冷也不熱,把草莓放到通風(fēng)的地方一般都能保存?zhèn)€1到2天。放在冰箱里。到了天氣比較熱的時(shí)候我們會(huì)把草莓放到冰箱里儲(chǔ)存,記得要把草莓裝入大塑料袋中,防止失水,扎緊袋口,干縮變色,然后在0-3℃的冷藏中貯藏,切忌溫度忽高忽低,需要恒溫保持。
不管上面的哪種保存方式,多也就能保存2天左右就要拿出來(lái)吃了,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)還是會(huì)流失,所以在這安陽(yáng)采摘園并不建議長(zhǎng)時(shí)間地保存草莓,吃水果就是要吃新鮮,所以大家購(gòu)買草莓的時(shí)候還是按量來(lái)買好。溫度太高就不適合保存草莓,草莓合適的溫度是0-10度左右,要是溫度過(guò)高很容易讓草莓腐爛變質(zhì)。
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