安陽秀水農(nóng)莊基地，位于安陽縣雙泉水庫南岸，距離安陽市僅1個小時。秀水農(nóng)莊占地面積200余畝?？梢匀菁{150人住宿而且房內(nèi)設(shè)置獨(dú)立衛(wèi)生間和空調(diào)的雙標(biāo)間，讓游客在白天充分游玩之后可以在夜間得到靜謐舒服的休憩。農(nóng)莊內(nèi)還設(shè)有拓展區(qū)，安陽采摘園，觀光，餐飲，游泳池，垂釣，燒烤，真人CS。多種游樂項(xiàng)目供您選擇。

　　安陽農(nóng)莊為大家提供了一些燒烤小技巧：

　　1．常見食品的燒烤時間與火候掌握

　　燒烤食物的好壞受到燒烤時間的長短、火候的掌握、燒烤設(shè)備的選擇甚至是當(dāng)時的環(huán)境等諸多因素的影響。要取得好的燒烤效果，以上幾方面的因素都是不容忽視的，尤其是燒烤時間與火候的控制更是其中的關(guān)鍵。

　　一般情況下，采取間接燒烤方式比直接燒烤方式所用的時間要長。

　　2．組裝、點(diǎn)火和燒烤基本步驟

　　先準(zhǔn)備好組裝燒烤爐的零件和碳料，依照說明書將燒烤爐、支架和圍板組裝好，再引燃燒烤碳

　　1．在炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收，時間約一分鐘。

　　2．木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙。此時加上烤網(wǎng)。燃燒10－15分鐘后，此時將木炭均勻攤開，將手置于烤網(wǎng)上方，手有炙熱感。

　　3．將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)中間，力爭各處食物受熱均勻。

　　4．燒烤過程中按需要對食物的位置作調(diào)整，以使各部受熱均勻。如燒烤的是牛扒等大且厚的食品應(yīng)在烤熟一邊以后再另一邊，否則將很難烤熟并有可能烤焦。

　　安陽農(nóng)莊哪家好?這個夏天，想燒烤、游玩來就來安陽秀水農(nóng)莊吧！