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安陽采摘園分享橘子的采摘挑選
橘子通常在九月到十二月成熟，所以橘子是冬季常見的水果。又因為橘子味酸甜甜，富含維生素，所以深受人們喜愛。雖然，橘子很常見，但價格也很親民，老百姓吃得起。但真正采摘過橘子的人卻寥寥無幾，更別說知道采摘橘子要注意什么了。為解答您的疑惑，安陽農莊采摘園將為橘子采摘進行講解。
摘橘子時，首先要準備好工具，即剪刀、果籃、手套。采摘時，用剪刀將成熟的橘子從莖部剪下，然后輕輕放入果籃中。很多人買酸橙是因為不知道怎么選。如果你想判斷一個橘子甜不甜，你可以看看它的莖。如果莖下陷，它通常是甜的。這主要是因為，沒有完全成熟的橘子，水分和養(yǎng)分還沒有被充分吸收，全部積聚在果實中，就會形成一個突起。
除了看果蒂，還可以查看桔子的臍。同一批桔子的臍有大有小，如果桔子臍是一個非常大的弧形且糊狀非常的明顯，則說明這是母桔子，母桔子相對來說比較甜，并且皮比較薄，也更容易撥開，桔子臍如果是一個小圓點那他就是公橘子了，相對母來說公桔子不僅酸澀，皮也相對較厚。
甜度也可以通過橘皮的厚薄來判斷。一般來說，薄皮更甜。雖然橘子皮的光滑度并不能保證它是甜的，但在選擇橘子時可以輕輕按壓。如果皮和肉之間有明顯的差距，那一定是甜的。反之，如果壓的時候橙皮很厚，果肉之間沒有縫隙，說明橘子會酸澀，不建議購買。
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