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安陽農(nóng)莊采摘園分享如何挑選冬棗
采摘園種植了大量的水果蔬菜，供人們參觀、采摘，體驗(yàn)收獲的喜悅。不過，在采摘的時(shí)候還有很多細(xì)節(jié)需要注意，以免影響植株的正常生長。由于采摘園長期以來一直種植各種水果蔬菜，我對各種水果都有了很好的了解。冬棗是一種非常受歡迎的秋冬季水果。然而，只有注意細(xì)節(jié)，你才能買到新鮮美味的冬棗。
一、擇時(shí)，冬棗的正常到期時(shí)間是在10月中旬，在10月中旬之前上市的冬棗一定要狡猾，千萬不要購買。
二、看外觀，自然成熟新鮮的冬棗看起來更飽滿，光澤度更高，甚至有反光性，果皮約1/3的部分呈紅褐色，綠色和紅色兩種顏色之間沒有明顯的界限。如果紅褐色所占面積太大，或兩色分界清楚，用糖精水或催熟劑處理，則不要買。皮膚顏色是綠色的，光澤是活的日期，不要。紅色部分有銹蝕或斑點(diǎn)，存放時(shí)間長了，不要放。果皮上布滿了腐爛的斑點(diǎn)，通常冬棗浸泡在水里，已經(jīng)開始腐爛，不要了。棗皮紅褐色，無光澤，毛色暗，常在成熟前采摘，覆蓋紅棗。這種棗也沒有天然成熟的棗甜可口。
三、觸摸硬度。用你的手觸摸這顆冬棗。如果手感光滑，硬度高，就是好。如果你覺得皮膚濕度太高，那就是泡紅棗，買回家后很快就會腐爛。
此外，在安陽采摘園挑選冬棗時(shí)，也可以直接品嘗。品嘗冬棗的滋味，自然成熟的冬棗正常的內(nèi)甜外甜一樣，而用糖精浸透的冬棗是外甜內(nèi)不甜或苦的。冬棗不熱不冷。冬棗不僅美味可口，皮脆肉嫩，汁液無殘留，香味香甜，而且營養(yǎng)十分豐富。
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