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安陽采摘園分析黃瓜生長需求
其實黃瓜是夏季很常見的食材,吃起來新鮮可口,深受人們喜愛。黃瓜皮營養(yǎng)豐富,應生吃。然而,為了防止農(nóng)藥殘留對人體的危害,黃瓜在洗生食前應先在鹽水中浸泡15-20分鐘。當用鹽水浸泡黃瓜時,不要掐著它的頭去根。保持整個黃瓜的完整,這樣在浸泡的過程中,養(yǎng)分不會從黃瓜的切面流失。此外,冷菜應做多吃,不要做久了放置后,這樣也會促進維生素的流失。
黃瓜喜溫不喜冷。生長的適宜溫度為10~32℃。一般在25~32℃的白天,15~18℃的夜間生長良好;適宜的地面溫度為20~25℃。適宜晝夜溫差為10~15℃。高溫下黃瓜35℃光合作用較差,45℃高溫受阻,低溫-2~0℃凍死,如果低溫下幼苗能耐受3℃的低溫。
華北型品種對日照長度要求不嚴格,已成為光飽和點為5.5萬勒克斯、光補償點為1500勒克斯的陽光中性植物。大多數(shù)品種在8-11小時的短日照條件下生長良好。
黃瓜產(chǎn)量高,需水量大。適宜的土壤含水量為60%~90%,苗期水分不宜過多,土壤含水量為60%~70%,結果期必須供應足夠的水分,土壤含水量為80%~90%。黃瓜適宜的空氣相對濕度為60%~90%。
黃瓜喜濕而不耐澇,喜肥而不耐肥,應選擇富含有機質(zhì)的肥沃土壤。一般情況下,pH值為5.5~7.2的土壤為宜,pH值為6.5的土壤為宜。
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