不同顏色蔬菜的特點(diǎn)

　　在我們的飲食營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)很重要,每天添加水分,蛋白質(zhì),維生素等,同時(shí)為我們的日常攝入乳制品、豆制品、肉類,蔬菜,水果,等等,有一些建議,適當(dāng)?shù)臄z入、吸收更多的平衡人體營(yíng)養(yǎng)和健康。當(dāng)然,我們可以看到一種蔬菜和水果有很多,與此同時(shí),顏色是不同的,事實(shí)上,不同的顏色,是一種營(yíng)養(yǎng)元素在一定的角色,安陽(yáng)農(nóng)莊采摘園介紹以下,不同顏色的蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和作用。

　　綠色蔬菜主要包括芥菜、菠菜等，含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素和多種微量元素，對(duì)高血壓和失眠、益肝有一定的治療作用。

　　黃色蔬菜主要有韭黃、南瓜、胡蘿卜等，富含維生素E，能減少皮膚色斑，調(diào)節(jié)胃腸道消化功能，對(duì)脾臟、胰腺等臟器有益。紅蔬菜有西紅柿、紅辣椒等，能提高食欲，刺激神經(jīng)系統(tǒng)興奮。

　　紫菜有紫茄子、紫扁豆等，有調(diào)節(jié)神經(jīng)和增加腎上腺分泌的作用。紫茄子中的維生素P還能增強(qiáng)細(xì)胞間的黏附，降低腦血栓的發(fā)生率。

　　白色蔬菜包括水筍、蓮藕、竹筍、白蘿卜等，能調(diào)節(jié)視力、平定情緒，對(duì)高血壓、心肌病患者有一定的療效。

　　不同顏色的蔬菜,他們有自己的作用和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其營(yíng)養(yǎng)成分是不同的,當(dāng)然,我們的身體調(diào)節(jié)的作用是不同的,當(dāng)我們選擇蔬菜,我們還應(yīng)該全面搭配,選擇多種類型的蔬菜和水果吃,使各種營(yíng)養(yǎng)素的攝入量。安陽(yáng)鑫雙泉生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司可以為人們提供一個(gè)采摘基地，同時(shí)可以提供新鮮的水果和蔬菜，如果您想了解更多的信息，歡迎您與我們聯(lián)系。