安陽(yáng)采摘園分享水果運(yùn)輸和保鮮

　　水果富含維生素和礦物質(zhì)。它也是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的食物。由于果實(shí)含水量高，不利于常溫貯藏。我們?cè)谏钪薪?jīng)常使用的水果保鮮方法就是把水果放入冰箱，其實(shí)這是一種比較直接和簡(jiǎn)單的方法，但是如果對(duì)于一些水果批發(fā)商來(lái)說(shuō)，對(duì)于大量的水果來(lái)說(shuō)，應(yīng)該如何保鮮呢?讓我們看看安陽(yáng)農(nóng)莊采摘園怎么說(shuō)。

　　1.冰絕緣的車(chē)。根據(jù)冰鹽制冷理論，冰鹽制冷可以達(dá)到-21。2℃，但實(shí)踐證明，保溫車(chē)是用冰和鹽的混合物來(lái)冷卻，當(dāng)外界溫度為25℃時(shí)，車(chē)內(nèi)的低溫人員只能保持在-8℃左右。

　　2.機(jī)械冷藏車(chē):每輛車(chē)都有單獨(dú)的冷藏車(chē)，并配有一個(gè)風(fēng)扇，使空氣循環(huán)，增加冷卻效果。機(jī)械制冷機(jī)冷卻速度快，冷卻效果好。

　　3.敞車(chē)加冰運(yùn)輸。目前,中國(guó)的運(yùn)輸,由于冰的絕緣汽車(chē)和機(jī)械冷藏車(chē)是不夠的,開(kāi)放的主要使用汽車(chē)內(nèi)放置冰塊,冰墻,或在冰,然后在車(chē)底部和周?chē)牟莅?被子和其他班輪運(yùn)輸。

　　4.防寒車(chē)輛運(yùn)輸。在北方，冬季運(yùn)輸水果的一種方式就是御寒運(yùn)輸。室外溫度在-5℃以上，可使用棚車(chē)進(jìn)行冷運(yùn)。在車(chē)廂底部采用2-3厘米厚的稻殼，在車(chē)廂壁上釘上稻草窗簾，用稻草窗簾覆蓋貨物，以防止貨物凍傷。

　　以上是安陽(yáng)農(nóng)莊分享的水果運(yùn)輸和保鮮方法。為了減緩水果的氧化，一些批發(fā)商不選擇成熟的水果，而是選擇稍微綠一點(diǎn)的水果，這樣可以有效的延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。事實(shí)上，在采摘園采摘水果也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。我們的農(nóng)場(chǎng)種植多種水果。每當(dāng)果實(shí)成熟時(shí)，我們還會(huì)開(kāi)辟一個(gè)采摘園。