安陽農莊建議適量食用蔬菜

2020-02-11

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安陽農莊建議適量食用蔬菜

　　吃蔬菜對健康有好處,這是一個常識,我們都知道,做很多蔬菜含有一些微量元素和維生素等,對我們來說,是一種營養(yǎng)物質,無論食物,然而,在吃的過程中,適量,必須注意蔬菜,也太多,吃多不好相反,安陽農莊拓展訓練基地告訴你下面,不要太多吃胡蘿卜和菠菜。

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　　1.飲食過量的胡蘿卜

　　雖然胡蘿卜素對人很有營養(yǎng)，但應適量食用。過量飲用用胡蘿卜或番茄制成的蔬菜汁，可能引起胡蘿卜素，使面部和手部皮膚變成橘黃色，出現(xiàn)厭食、精神狀態(tài)不穩(wěn)定、煩躁不安，甚至睡眠不踏實，還伴有夜驚、哭泣、夢話等表現(xiàn)

　　2.多吃菠菜

　　菠菜中含有大量的草酸，不宜多吃。草酸在人體內鈣和鋅草酸鈣和草酸鋅,不易吸收和排出體內,影響鈣和鋅在腸道的吸收,容易導致鈣、鋅缺乏癥,導致骨骼、牙齒發(fā)育不良,而且還會影響智力的發(fā)展。此外，除了菠菜、莧菜、水菠菜、竹筍、洋蔥、水燕麥等，雖然含有豐富的鈣，但也有較高的草酸，容易形成草酸鈣沉淀，影響鈣的吸收。

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